 |  | 芭樂達人吳玉秋 鮮奶當肥料 | 記者簡獻宗/鳳林報導 |  | 芭樂達人吳玉秋,對自己種的芭樂有信心。 記者簡獻宗/攝影 | 花蓮縣鳳林鎮果農吳玉秋種植芭樂25年,在市場建立口碑,在消費者眼裡,他是「芭樂達人」。吳玉秋說,以鮮奶當有機肥料,所以芭樂長得好,也好吃。 吳玉秋住鳳林鎮大榮里,是鳳榮地區農會水果產銷班第5班班員,他栽種珍珠蜜芭樂,自產自銷,25年來除固定客源外,配銷到花蓮市傳統市場,供不應求。 他說,台灣西部種植不少台南原生種「小齒仔」芭樂,花蓮引進多年的珍珠蜜芭樂,適應環境良好,果實肉質鮮嫩,口感佳,市價行情每台斤比「小齒仔」高出3至4元。 吳玉秋種植經驗豐富,生產的芭樂帶給消費者信心。他說,他的芭樂以鮮奶為有機肥,除直接噴灑,也當作有機肥料增加果樹養分,讓果實長得好。 吳玉秋不私藏挑果的訣竅。他說,消費者可用手捧著芭樂,感覺較重,或以手背輕拍果實,拍聲紮實,代表果實內部也紮實,口感愈好。現在是夏天,消費者把握時機,可品嘗到更好吃的芭樂。 | |  |  | |
 |  | 小黃瓜料理》醬爆黃瓜雞丁 | 記者周小仙/報導 記者徐世經/攝影 |  •材料: 小黃瓜2條、雞胸肉200∼250公克、甜麵醬2大匙、米酒2小匙、鹽1小匙、純釀醬油1湯匙、太白粉2小匙、辣椒適量 •做法: 1.小黃瓜切滾刀塊,備用。 2.雞胸肉切丁,用鹽、米酒、醬油、太白粉醃10分鐘。 3.炒鍋熱油後,將小黃瓜炒至微微軟化,盛出。 4.雞肉炒至八分熟,拌入甜麵醬炒勻,再將小黃瓜回鍋與雞肉一起加熱即可。 
TIPS:滾刀塊,最簡易的切法就是,刀子固定斜切,每切一刀,食物要朝自己轉90度,就能輕鬆切出漂亮的滾刀塊。 | |  |  | |
 |  | 大嘴巴》1女3男拚造型 黃綠白超FUN | 記者林宛吟/報導 | 「大嘴巴」4個人一站出來,明星架式閃亮亮!示範運動混搭風放很開,黃、綠、白全上。 看著大嘴巴自由搭配的運動服,綠、白之間,穿梭著愛紗的一抹鮮黃,和諧的畫面就像正在聽他們的歌曲一樣,融合饒舌、電子、舞曲、Hip Hop的曲風,展現日式嘻哈的華麗時尚。 由懷秋、宗華、40、愛紗組成的流行樂團大嘴巴,撇開工作時認真擺pose的幾分鐘,其他時間彼此逗弄,才是團員間的感情調劑。例如,當40把帽子別上褲頭、在攝影機前講解自己從沒有帽子裝飾的「素人」,轉變成「型男」的差異時,就會有位蓄著短鬍髭的團員,有樣學樣地在褲頭別著工地帽,笑翻全場。 感情好才會有默契,有默契才會唱好歌。大嘴巴的歌曲一向整合許多元素,非但不衝突,反而有「1+1>2」的效果。今天示範混搭運動風也是流行大集合,同樣沒有突兀感,反更能顯出個人特色。 大嘴巴》懷秋/拉風 窄管褲+高筒鞋 氣質斯文的懷秋,穿運動外套愛把拉鍊拉到頂點,包緊脖子的合身造型,他說是在美國養成的習慣。 配戒指、黑色方形大手表這兩樣必備單品,外加褲子旁邊繫上黑色褲鍊,展現最靚男人樣。 懷秋說自己最近迷上窄管褲和高筒鞋,「看起來有戰士fu!」。另外,他也習慣戴護腕來做裝飾。 ●黑色大表款讓懷秋愛不釋手。 大嘴巴》宗華/搶鏡 王元口力口T恤 不同於懷秋喜歡把自己包得緊緊的,宗華大刺刺的個性完全展現在他穿外套的習慣上。 完全敞開的拉鍊,秀出代表大嘴巴的「王元口力口」T恤;寬棉褲一套上、搭配亮面運動鞋,十足嘻哈風。 「我平常有點誇張…」之前在鬍子、頭髮挑染的宗華,這回進棚雖保留不少,被虧保守後直呼:「好!我讓你看我的襪子!」忍不住秀出藏在鞋裡的桃紅襪,這樣玩起暗地裡的小花樣,讓他很開心。 大嘴巴》愛紗/閃亮 粉紅配金黃 不想把運動風穿得「太休閒」,穿著連身窄裙的愛紗故意搭配高跟鞋,仔細看的話,指甲油和鞋子都是粉紅春色,和陽光嫩黃的裙裝結合,全身上下「亮到底」! 即使服裝已經很亮,愛紗還是堅持用金屬耳環、貼水鑽手環作搭配。至於超大的方形手環,愛紗說「戴一個很有型,戴兩個更有造型!」純真的語氣超逗。 ●透明手環頗重,但為了造型愛紗還是全戴上。 大嘴巴》40/玩酷 帽子繫褲頭 「有突起來的、鑲鑽的…那種太大顆的我戴起來不適合。」在40身上你看不到太花稍的飾品,手表是鐵黑色,耳環只有單邊,但那顆單鑽耳環絕對閃到你!說到耳環,40直言:「很重要,沒有它會很嚴重。」 40認為出門前要先想一下,別人看到你是什麼感覺,「因為別人不想看到你就覺得不舒服!」他還現場把帽子繫在腰帶上,走秀示範如何花點小心思,就能穿出型男和素人的不同。 | |  |  | |
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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 5/27/2009 07:26:00 下午 張貼在
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