 |  | 種植到研磨 水電工變咖啡農 | 記者楊德宜/龍潭報導 |  | 從事水電工程的楊福源，在龍潭鄉種咖啡樹，自己採收、研磨成咖啡豆。
記者楊德宜/攝影 | 原本在台北當水電工的楊福源，9年前工作失利，舉家遷回龍潭鄉米齊粑崠山區老家耕種，整理原是茶農父親40年前種的咖啡樹，他自己研究種植、採收，現在擁有上千株咖啡樹，友人口耳相傳，不少人慕名上山買咖啡豆。 51歲的楊福源本業是做水電工程，假日在自家山區當咖啡農，從種植到研磨沖泡自己摸索、看書學。他說，父親是茶農，他國小三年級起幫忙採茶，成年就搬去台北做水電工程，不願務農。 楊福源說，9年前工作時有時無，帶妻小回龍潭老家種茶，但採收太慢趕不上製茶廠運作，只種3年就改種李子、竹筍，茶園旁邊坡有數株近3公尺高的咖啡樹，是爸爸40年前種好玩的，樹下滿滿咖啡樹苗。 楊福源移種怕冷風的咖啡樹苗到迎風面，第一年慘敗，翌年他將600株樹苗移種背風面，從年收成數十台斤至今有500台斤。 楊福源說，產量少，他不對外兜售，朋友口耳相傳，有人專程買咖啡豆，他因此自創桂花卡布奇諾、桂圓咖啡，應要求做咖啡凍，每當9月至3月間採收期，還有團體要求學採收。 「我夢想推廣龍潭種咖啡！」他希望教茶農種咖啡，退休後經營咖啡農場。 | |  |  | |
| | 苦瓜料理》雙蛋炒苦瓜 | 記者羅建怡/報導
記者陳俊吉/攝影 |  •材料： 鹹蛋2粒、皮蛋2粒、苦瓜1條、蒜頭3粒、辣椒1條 •調味料： 雞粉1大匙、冰糖1小匙、鹽與胡椒少許 •裝飾物：香菜葉 •做法： 1.苦瓜對開，再將苦瓜的籽與膜刮乾淨，切成小片狀備用。 2.皮蛋與鹹蛋去殼，再將雙蛋以菜刀切碎備用。 
3.蒜頭、辣椒切片。苦瓜放入滾水中，快速汆燙過水。 4.熱鍋爆香蒜頭、辣椒片，加入汆燙好的苦瓜與所有調味料一起翻炒，最後再加入雙蛋即可。 TIPS： 下苦瓜入鍋炒，記得輕炒即可；最後入雙蛋，一樣輕輕拌炒即可起鍋。 | | | | |
| | 巧搭民俗風飾品 打造波希米亞風情 | 記者林宛吟/報導 |  | | 巴西名模Ana Beatrize Barros一身異國風打扮突顯好身材。（Accessorize） | 民俗風持續發燒，運用編織、寶石素材的飾品，最能展現女孩甜美純真，或是透過錢幣、金屬材質，展現自我、奔放的特性。 碎花洋裝結合麂皮褐色背心的民族風味，是女孩心中浪漫的代表之一。 髮型達人林葉亭指出，民俗風依然是本季主流，因此在髮妝上建議用「編髮」營造樸質氣息；飾品則搭米色、褐色等大地色系單品，呈現最原始、純真的質感。 民俗風單品與嬉皮時尚有諸多重疊，如流蘇的運用、印花處理與條帶編織，不過，在融合蕾絲緞帶、羽毛和錢幣等元素後，又呈現不同於嬉皮的風貌。 比如LOTUS便巧用結繩編串硬幣、美石和圓珠，整條項鍊偏向褐色系，雖繁複卻不誇張。 波希米亞系列蔚為風潮，象徵南美印地安文化與東南亞風情的單品，陸續登場。Accessorize春夏特別邀請巴西名模Ana Beatrize Barros拍攝形象照，由這位五官立體的美女展現飾品的異國情調。 DYRBERG/KERN與費莉莉飾品皆大量使用半寶石，精雕設計使天然珠寶晶瑩透亮。 波希米亞風飾品》編織手感/清爽實穿 喜愛波希米亞風格的女孩，不可錯過條帶編織的細緻質感。 來自加拿大的ALDO以各式皮革和異國氛圍，打造精美編織鞋款，並採用麂皮和仿舊處理，搭配繡花營造民族風的狂放不羈。LOTUS 家飾的手工精雕展現其細膩質感，結繩項鍊的多樣元素都是華美實搭款。 ●編織繫踝平底鞋穿出清爽感。ALDO/2780元 ●錢幣結繩項鍊組搭配襯衫、洋裝各有韻味。LOTUS/價格未定 波希米亞風飾品》琉璃瑪瑙/浪漫情懷 簡稱「半寶石」的各色寶石，是發揮原創概念的絕佳素材。 尤以藍綠色系的綠松石、土耳其石，讓大地色彩濃烈的民族風多出度假休閒感。設計師費莉莉更運用琉璃、瑪瑙串起浪漫情懷，垂墜式長鍊搖曳生姿。 ●繽紛長鍊採用中式材質如紅色瑪瑙，融合西方串鍊造型。費莉莉設計/8890元 ●單顆寶石作為主墜，流露民俗風的極簡樸質。DYRBERG/KERN/5500元 波希米亞風飾品》印地安風/五彩幻想 錢幣、羽毛等最能代表印地安民俗風采的元素，春夏擁有不同玩法。 Accessorize把彩珠、花朵串在流蘇項鍊上，外加藍綠漸層大孔雀羽毛耳環，傳達印地安公主般的氣質。LOTUS融合成串金屬圓片，打造項鍊耳環組合與崇尚金色的傳統民族相呼映。 ●來自印地安的設計靈感，結合當地的伊特彩染風，手工相當精緻。Accessorize/價格未定 ●像錢幣般的金色圓片，閃耀原始部族的輝煌歷史。LOTUS/項鍊3250元、耳環2250元 | | | | |
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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 5/07/2009 12:04:00 上午 張貼在
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