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2009年6月2日 星期二

[澎湖民宿。夏天來了民宿] 頭商餐飲科 謝師宴自己來


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2009/06/03 第1637期  訂閱/退訂看歷史報份

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今日爆報 頭商餐飲科 謝師宴自己來
新聞提要 我姓日記的記 記住了嗎?
中橫靳珩橋 陸客慕名爭睹
井仔腳瓦盤田 重現曬鹽歲月
當代推展竹樂 竹揚琴申請專利
埤中校長陳燦 植物達人
遊藝黑白 公嬤練彈「紙」神功
獨腳教跆拳 海口國小14連霸
喪子不喪愛 高盈楹迎新生命
泰雅女孩拚青奧 打工父母愁費用
黑蝙蝠再聚首 為陳列館徵集文物
番茄好甜 萬富學童:自己種的

  今日爆報
 
頭商餐飲科 謝師宴自己來
記者吳淑君/宜蘭報導/聯合報
宜蘭縣頭城家商餐飲科畢業成果展,學生做了一桌子好菜宴請師長。
「謝師宴我們自己煮!」國立頭城家商餐飲科三年級學生昨天舉辦畢業成果展,同時辦謝師宴,他們忙了一天,煮出一大桌好菜,師長們吃得津津有味,對學生表現,讚賞不已。

頭城家商餐飲科主任陳建志表示,餐飲科是該校最夯的科系,許多人基測成績足以上國立高中,但考慮興趣和出路,捨高中讀頭城家商;去年該校有位學生參加繁星計畫,上了國立高雄餐旅學院,如願進入第一志願,為學弟妹開了一條明路。

昨天的成果展是學生自己規劃菜單,38名學生分為烘培組、中餐,西餐、飲料和餐飲服務組,大家分工合作,晚上就在實習餐廳辦成果展及謝師宴,他們邀請全校師長、學生家長來品嘗,為了這一天,學生已經籌備了好一陣子了,上百名老師、家長吃得津津有味,對孩子的表現另眼相看。

餐飲科老師林玥含說,宜蘭推動觀光休閒產業,五星級飯店一家家蓋起來,晶英酒店假日曾找該科學生去幫忙,學餐飲的孩子將來不怕找不到工作,他們在技能上獲得很大的成就和信心。

學生戴豪均今年2月取得中餐乙級證照,難能可貴;學生陳鼎儒專程去台北喜來登飯店學果雕,手藝不錯。

戴豪均說,看到大家吃得愉快,露出滿意的笑容,就是最大的肯定,他要繼續升學,鑽研廚藝,將來一圓當大廚師的美夢。


 
  新聞提要
 
我姓日記的記 記住了嗎?
記者吳政修/柳營報導/聯合報
台南縣柳營鄉萬田營造公司董事長記堂溢拿出族譜說,祖先原姓陳,因與人打賭輸了改姓記,全台只此一家,別無分號。
台南縣柳營鄉萬田營造公司董事長記堂溢老是被誤會姓紀,帶女兒看病,護士還問他是不是寫錯了?記堂溢說,祖先原姓陳,因與人打賭輸了改姓記,「全台只此一家,別無分號。」

「小時候讀書到現在,都很怕犯錯,若被報紙登出來,因全台只有我們家族姓記,大家一定知道是誰,絕不敢犯錯。」記堂溢笑著說。

記堂溢昨天表示,根據族譜記載,祖先原姓陳,為明末鄭成功的部屬隨鄭來台, ...... [ 詳全文 ]


 
 
中橫靳珩橋 陸客慕名爭睹
記者田俊雄/花蓮報導/聯合報
太魯閣國家公園的靳珩橋景點,在政府開放大陸觀光客來台後,成為陸客慕名的景點之一。
「中橫有個靳珩橋,咱們去瞧一瞧! 」不論上回的安利團或平日來訪的大陸旅遊團,來到太魯閣國家公園時,都會要求導遊帶他們到靳珩橋走一走,爭睹當年開路造橋的英雄人物。

靳珩是河北省無極縣人,北洋大學土木工程學系畢業,隨政府來台擔任公路局橫貫公路合流工程處段長,民國46年10月間巡視修築工程時,因為地震落石,不幸被擊墜深谷殉職,道路建成後,以其名為 ...... [ 詳全文 ]


 
 
井仔腳瓦盤田 重現曬鹽歲月
記者黃宣翰/北門報導/聯合報
民宿業者洪慧在井仔腳瓦盤鹽田前,展示當地特產虱目魚、蒜頭和鹽。

台南縣北門鄉井仔腳瓦盤田,重現鹽工收鹽場景,吸引許多遊客參觀;60歲的魏去扮成鹽工讓遊客拍照,還充當解說員解說鹽田風光。

魏去昨天說,她年輕時曾在鹽場工作,受雇當包裝員,現在受雇雲嘉南濱海國家風景區管理處,在井仔腳瓦盤鹽田扮成鹽工,讓遊客體會曬鹽的場景。

井仔腳瓦盤鹽田旁,還有社區民宿業者擺攤,介紹當地的特 ...... [ 詳全文 ]


 
 
當代推展竹樂 竹揚琴申請專利
記者廖雅欣/羅東報導/聯合報
宜蘭「當代樂坊」與宜蘭鑑湖堂文化協會研發的「竹絃琴」,已獲得專利,目前正進一步為「竹揚琴」申請專利中。
宜蘭「當代樂坊」成立竹樂團,近年來推展竹樂,已有成果,悠揚的竹樂演奏,甚受歡迎。該樂坊與宜蘭鑑湖堂文化協會研發的「竹絃琴」,已獲得專利,目前正進一步為「竹揚琴」申請專利中。

當代樂坊原以絲竹樂、西洋室內樂為主,近年來與鑑湖堂文化協會合作推展竹樂,2年前在國立傳統藝術中心的「台灣竹藝大展」中設置「竹音樂館」,初試啼聲,使用竹製的打擊樂器演奏,深受歡迎。

從此當代樂坊開始投入竹樂器研究,執行長李建興說,今年與宜蘭鑑湖堂文化協會共同成立「竹樂器製作工坊」,目前開發出的竹樂器,有竹揚琴、竹管琴、竹板琴、毛伊竹管琴、竹弓絃琴等。


 
 
埤中校長陳燦 植物達人
記者鄭文正/埤頭報導/聯合報
埤頭國中校長陳燦熀是植物達人,將老師葉昆宗拍的植物照片彙製成月曆。
彰化縣埤頭國中校長陳燦熀與老師葉昆宗合作,將拍攝的植物生態照片,放在學校網路讓各界查圖資並製成雙年曆,他也對哪些植物種類,才適合種植在校園內,有其獨特見解,師生都說他是植物達人。

屏東農專畜牧科、教生物出身的陳燦熀,專長是研究植物,瞭解各科別的植物,他先前在溪州國中當校長時,就挑選了12種喬木,這些樹會在不同季節開花,讓師生一年四季都能賞心悅目、有好心情。

...... [ 詳全文 ]


 
 
遊藝黑白 公嬤練彈「紙」神功
記者蔡佳妤/龍井報導/聯合報
紙鋼琴魅力無法擋,連92歲阿嬤王金尾(左)也玩得興高采烈。
「這片上面有黑有白、薄得像紙,是啥咪啊?唉唷,按下阿擱有聲喔!」弘道老人福利基金會輔導台中縣龍井鄉龍西社區的阿公阿嬤彈「紙鋼琴」,長輩們對這些薄如紙、可彈出音樂的樂器都大感新鮮,彈「雨夜花」玩得不亦樂乎。

龍西社區關懷據點4月底收到中縣政府提供的「紙鋼琴」物資,這些薄如紙的鋼琴,可以捲起收納、便於攜帶,靠電子調整開關和音量。龍井鄉民 ...... [ 詳全文 ]


 
 
獨腳教跆拳 海口國小14連霸
記者胡蓬生/竹南報導/聯合報
雖然失去左腿,但鍾錦福「以手代腳」指導學生。
「失去左腿後,我也曾徬徨無助,幸好學校師長都接納我,鼓勵我回校。」苗栗縣竹南鎮海口國小跆拳隊,上周末在「獨腳教練」鍾錦福領軍下,以大滿貫的佳績再次蟬聯縣長盃跆拳道錦標賽冠軍,寫下十四連霸的傲人紀錄。

鍾錦福是跆拳六段的高手,不料8年前一場車禍,奪走他的左腿,更剝奪他挑戰七段的機會,但他很快走出陰霾,繼續回海口擔任跆拳教練,並以手代腳訓練學生,成功延續輝 ...... [ 詳全文 ]


 
 
喪子不喪愛 高盈楹迎新生命
記者潘欣中/桃園報導/聯合報
轉換喪子悲傷心情喜迎妹妹到來的高盈楹,在部落格首頁貼上一家人溫馨的合成照,希望延續對愛子未盡之愛。
1年半前因保母的疏失,聖保祿醫院職員高盈楹11個月大的愛子結束短暫的生命,她藉由部落格延續對兒子未盡之愛,引發熱烈迴響,點閱人次從八千多爆增10倍;今年1月她喜獲女兒,有網友安慰她說是哥哥投胎轉世,但她相信是全新的生命。

「當天使走過人間,留下來的該是傷痛還是懷念,如此複雜的情緒對於喪子的我來說,猶如入地獄般的撕裂,雖然兒子在人世才短短11個月,但如何讓生命價值超 ...... [ 詳全文 ]


 
 
泰雅女孩拚青奧 打工父母愁費用
記者王慧瑛/尖石報導/聯合報
國立新竹高商一年級的林佳恩,昨天參加議長盃射箭比賽,她父母特地從尖石鄉趕來為她打氣。
國立新竹高商一年級的泰雅女孩林佳恩,小四起練射箭,日前參加全中運獲團體第一名,下月代表台灣赴美參加青少年奧運資格賽;打零工的父母親非常驕傲,但更擔心費用。

「妳專心比賽,錢的問題爸爸媽媽來解決」。林佳恩昨天在竹北體育場參加議長盃射箭錦標賽,父母親從尖石趕來打氣,讓佳恩好驚喜。她是家中長女,和小五的妹妹林佳玟都練射箭。

16歲的佳恩體格很棒,賽場上鬥志十 ...... [ 詳全文 ]


 
 
黑蝙蝠再聚首 為陳列館徵集文物
記者李青霖/新竹報導/聯合報
加拿大返台的盧維恆,當年就是駕駛C123戰機,深入大陸,曾被飛彈鎖定,險些喪命。
81歲的盧維恆,是黑蝙蝠中隊副隊長,幾次黑蝙蝠中隊聚會都錯過了。昨天,他終於趕上黑蝙蝠文物徵集記者會,百感交集說,當年一心向國,「國家要你到那,你就到那」,出任務時不懂怕,後來回想,才覺驚險,但因此他對生命有不一樣的領悟。

黑蝙幅中隊的故事,最早由鳳凰衛視錄製專輯播映,作家龍應台發現這群為台海安全的守護者在國內竟長期被忽視,在清大思沙龍辦致敬會,引起國人正視 ...... [ 詳全文 ]


 
 
番茄好甜 萬富學童:自己種的
記者王燕華/宜蘭報導/聯合報
宜蘭縣三星鄉萬富國小師生與三星地區農會合作種番茄,昨天採收,享受辛苦的成果。

宜蘭縣三星鄉萬富國小與三星地區農會在學校旁開闢一處番茄園,從栽苗到澆水、施肥,學童全程參與,付出的辛勞化為纍纍果實。昨天進行採收時,小朋友開心地說:「還是自己種的最甜!」

萬富國小長期與三星地區農會四健會合作,種植多項農作物,讓學童們體驗農事,也學習付出。去年栽種當地知名的三星蔥,今年從3月起,種植花蓮亞蔬21號番茄。

教導主任陳秋妃說,學校四到六年級的48位學童全程參與,利用彈性課程上了七、八次課,每次2小時,內容包括學習如何栽種番茄,並且實際到番茄園澆水、施肥。

經過兩個多月的細心呵護,番茄結實纍纍,由綠色轉化為漂亮的金黃色,有的長到乒乓球大小。昨天下午,師生們開開心心下田採收,迫不及待大口品嘗,直呼「好甜喔」。

「辛苦是有代價的!」4年級陳育騰說,經過兩個多月栽種,終於收成,大夥都很開心。

陳秋妃說,番茄園還可以繼續採收,收成除了讓學童們帶回家,也考慮分送給慈善機構,讓孩子們學習回饋社會。


 
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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 6/02/2009 01:55:00 下午 張貼在 澎湖民宿。夏天來了民宿

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