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2009/06/11 第305期 訂閱 / 退訂∣看歷史報份∣直接訂閱：

在地好手藝

埤中校長陳燦 植物達人 記者鄭文正/埤頭報導 埤頭國中校長陳燦熀是植物達人，將老師葉昆宗拍的植物照片彙製成月曆。 記者鄭文正/攝影。 彰化縣埤頭國中校長陳燦熀與老師葉昆宗合作，將拍攝的植物生態照片，放在學校網路讓各界查圖資並製成雙年曆，他也對哪些植物種類，才適合種植在校園內，有其獨特見解，師生都說他是植物達人。 屏東農專畜牧科、教生物出身的陳燦熀，專長是研究植物，瞭解各科別的植物，他先前在溪州國中當校長時，就挑選了12種喬木，這些樹會在不同季節開花，讓師生一年四季都能賞心悅目、有好心情。 他說，很多學校不懂植物特性，像是俗稱「校樹」的鳳凰樹，葉子小難清掃，枝脆易斷，可能砸傷到學生；木棉樹有棉絮，影響呼吸道等，應瞭解特性、種在合適地點。 他到埤頭國中後，在校內種植了一排阿勃勒，在春夏交際的初夏，總列花序開一長串、淺黃色花，高掛樹梢，看起來很詩情畫意。 學校的設備組長葉昆宗愛攝影，常把校內植物四季的開花、結果等生態變化拍照記錄，分門別類後，讓擔任資訊組長的「葉夫人」洪淑瓊，放到埤中網站，每周一則「植物秀」，讓師生能看到詳盡介紹。 陳校長等3人一拍即合，七年來拍了數千張植物照，挑選出783張，在埤中45周年時製作了雙年曆，還根據花樹時序，印製在當月份。 TOP

美食主義

小黃瓜料理》熗黃瓜 記者周小仙/報導 記者徐世經/攝影 •材料： 小黃瓜3∼4條、冷水300c.c.、鎮江醋3大匙、糖3湯匙、麻油2小匙、沙拉油2大匙、辣椒乾、鹽適量 •做法： 1.小黃瓜去頭去尾後，以等份切段，用鹽醃10~20分鐘。 2.等小黃瓜軟化後，用小刀沿著黃瓜皮，像削蘋果一樣削成薄片。 3.削好的小黃瓜放入由鎮江醋、冷水、糖調成的醬汁中，再放進冰箱冰鎮20分鐘。 4.準備炒鍋熱沙拉油與麻油，辣椒乾下鍋用中火爆香，待顏色開始略帶褐紅，便可將黃瓜（醃瓜的醬汁不用）放入鍋中迅速熗炒即成。 TIPS：在家做熗黃瓜，刀工不用像餐廳那麼講究，如果不會削黃瓜，切絲、切片一樣好吃。爆香辣椒乾時，千萬不要爆成焦黑色，不好看也不可口。 TOP

流行追蹤

顯瘦西裝外套 OL變裝更有型 記者吳姿儀/報導 炎熱酷夏小外套成為女孩遮陽的必備單品，中性西裝外套仍蟬聯本年度流行榜首，加長的漂亮版型，搭長版上衣更好看。 西裝外套原是上班族打造正式專業感的服裝，然而去年中性風盛行後，剪裁合身讓人雌雄莫辨的西裝外套一躍成為流行最愛，本季改頭換面，同樣要擄獲美眉的心！ 原本強調窄、短又修身的西裝外套，搭配流行的長版上衣，會讓內搭裸露在外，感覺有點突兀，今年配合上衣版型，品牌將西裝外套下襬延長，約莫蓋臀長度，穿起來更加修長又顯瘦。 重點是內搭衣不可太短，且配合窄管褲才有上寬下窄的時髦輪廓，鞋款也以高跟居多，可以烘托整個人的苗條身形。 DKNY JEANS新裝即以黑色長版西裝外套搭配印花洋裝，呈現陽剛又性感的魅力打扮，MANGO以白色長版西裝外套搭配牛仔褲及T恤，更顯年輕時髦。 此外，原有的正常版西裝外套，夏季則多了繽紛色調，GUCCI有紅、綠大膽新色，Tommy Hilfiger則在紅白條紋外套上印上帆船圖騰，營造海洋風。 顯瘦西裝外套/長版：日名模也愛 像是男裝的長版西裝外套，讓女生宛如套上男友的外套般性感迷人。外套以深色系居多，內搭明亮的夏季服裝，營造搶眼的視覺效果。 ●黑色西裝外套內搭桃紅色短洋裝。DKNY/2萬2880元 ●米白色長西裝外套，內搭緞面比基尼，成為美麗焦點。MANGO/未定價 顯瘦西裝外套/短版：不敗學院風 經典的短版西裝外套，名列必備單品榜單，能讓女人隨時散發專業的知性魅力，或乾脆配上格紋百褶裙，打造搖滾學院風。 ●灰綠色西裝外套搭配洋裝，詮釋優雅品味。TED BAKER/未定價 ●藍色西裝外套，袖口有反摺圖樣增添時髦感。KnightsBridge/5280元 顯瘦西裝外套/變化款：年輕華麗Fu 正經八百的西裝外套也能很special！彩繪趣味圖樣及明亮的高彩度新色，讓西裝外套年輕中帶點華麗fu。 ●紅色西裝外套，搭配成套窄管長褲，更顯率性俐落。GUCCI/未定價 ●黑色西裝外套，桃紅色雙排釦設計賦予甜美印象。brown sugar/5480元 TOP

最新情報

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•育兒須知：嬰幼兒常見發燒性疾病 只要孩子一發燒，父母就容易慌了手腳，就怕「燒」出問題，其實，發燒本身並不可怕，而是要注意「為什麼會發燒」，找出原因，對症下藥。 •消暑王道 跳進水樂園 盛夏裡，動輒滿頭大汗的天氣，還有什麼比游泳戲水更能消暑的？其實，游泳除了消暑，更是夏季運動最佳選項。

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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 6/10/2009 11:15:00 下午 張貼在 澎湖民宿。夏天來了民宿