[澎湖民宿。夏天來了民宿] 讓我狂胖8公斤的美味

	每週 五 出刊.2009.05.22   李康宜暢談愛丁堡遊學
	本 期 目 錄 簡介/舊報明細 •讓我狂胖8公斤的美味 幽默話語，不傷別人 自我解嘲的好藝術 李康宜暢談愛丁堡遊學   讓我狂胖8公斤的美味 在所有的料理樣式當中，我最喜歡的還是中國菜了，來到愛丁堡前，我最擔心的就是飲食問題，因為每個知道我要來這裡遊學的朋友，都告訴我說：「英國什麼都好，就是東西很難吃！」其實現在想想也覺得很奇怪，英國的歷史文化如此豐富又悠久，為什麼飲食文化卻比較貧乏呢？一般我們對英國的招牌食物印象，就是「炸魚和炸薯條（Fish and Chips）」，頂多在醬料上有些變化，最喜歡吃中國菜的我，在來到愛丁堡之前，真的非常緊張，還拜託爸爸幫我寄了一大箱的泡麵，以備不時之需。 來到愛丁堡後，在寄宿家庭裡有包含早餐和晚餐，所以我必須自己準備午餐，在這裡無法煮飯帶便當，必須以方便為主，因此在我苦思很久之後，終於在超市找到了我的祕密武器──「土司」！ 一週所需的食物要早早準備好 英國最經濟實惠的平民食物莫過於「土司」了！通常一條土司可以包辦我一個禮拜的中餐。千萬不能小看這裡的土司，烤得微焦的外皮，一剝開看到裡面白嫩嫩的，哇∼好香啊！口水都忍不住要流下來了！那麵粉混和著奶香，烘焙出來的好滋味！即使什麼都不加也非常好吃！不像我在台灣吃土司時，除了烤過，還非得要抹些果醬、奶油上去才肯吃。 哪種土司最好吃呢？ 成為「土司客」的我，「逛麵包店買土司」就成為我每天很重要的行程之一，我好喜歡在麵包店裡穿梭，看著躺在架上各式各樣的土司，那些香味都強烈地誘惑著我，無論是哪一種都超香超好吃！有的時候不到一個禮拜就會吃掉一條土司呢！我想這看起來平常的土司，就是害我在短短三個月之中，狂胖八公斤的罪魁禍首吧！ 前期文章 全部歷史文章 出刊日期 出刊主題 2009-05-15 杯子有分咖啡杯、水杯、茶杯，... 2009-05-08 home媽特製料理 2009-05-01 寄宿... 2009-04-24 啟程<... 主編推薦   •全新開講，讓您有話大聲說∼ •精選閱讀豐富生活∼ •炎炎夏日美味涼麵大推薦 •急迫感 我要訂閱這份報紙 我要取消這份報紙 訂報說明 ．本電子報內容由 凱特文化出版社 提供 PChome ePaper 電子報版權所有，關於電子報發送有任何疑問，請聯絡 客服中心
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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 5/21/2009 03:49:00 上午 張貼在 澎湖民宿。夏天來了民宿