撰文╱蔣孟岑 攝影╱蘇俊億
來到埔鹽鄉，一定不可錯過將原本植稻的田園休耕，讓土壤淨化成有機狀態的「稻香農場」，徜徉在百種香草香氣中，體驗自然生態的美好；接著再順遊鹿港，參觀工藝精湛令人讚嘆的玻璃博物館，品嚐阿嬤時代的點心、入住鹿港第一座電梯洋房，讓古意小鎮遊充滿新鮮樂趣。 稻香休閒農場 有機香草園鮮玩生活 除了香草，農場內還栽種各種樹木植物、有機蔬果、水生植物，而昆蟲、鳥類、蝴蝶等也是園中貴賓，更重要的是，身在園區不需擔心小黑蚊肆虐，因為這裡排水系統良好，小黑蚊無法孳生。主人陳瑤騰藉由自然生態相互制衡原理，在不需使用任何化學藥劑情況下，讓園區內動植物生長達到無人為干涉的健康茁壯，生機盎然。農場內則規劃有涼亭、兒童遊戲區、可供閱讀及用餐的休憩區等，並有最自然的新鮮香草茶、香草餐、手工餅乾等餐飲提供。
埔鹽環鄉自行車道 兩輪悠遊活力鄉村 「埔鹽環鄉自行車道」全長23.7公里，騎來舒適逍遙，連接鄉內八處優質景點，例如：社區活動中心也是車道起點的「糯米文化風味坊」、擁有垂柳美景的「西湖柳堤春曉」，可見成群白鷺鷥歇憩的「打簾翠竹白鷺」，一池睡蓮浮水面的「埔南生態園區」等，環鄉鎮一圈便能體會甚麼是鄉村綠活的悠閒感受。
二鹿行館 鹿港首家電梯洋房 1975年，這棟以鋼筋水泥砌築、屋內設有電梯的五層樓洋房成為全鹿港最高的豪宅洋樓，如今，這棟擁有14間房間的豪宅整理出空間提供住宿；主人林宥佑小姐率直熱情，她將這處居住空間重新規劃，並發揮創意大玩色彩，讓每間住房風格迥異，另外，住宿遊客若想體會鹿港眾多民俗技藝、搭觀光三輪車、詢問鹿港觀光資訊，行館也都可以安排，並規劃旅遊路線。
台灣玻璃館 令人讚嘆細琢工藝 「台灣玻璃館」除了生活用品銷售展示，還有工藝化的玻璃藝品陳列；館區一樓是商品販賣區，可以買到生活玻璃用品，二樓為展示區，除有台灣玻璃歷史介紹，遊客可穿越由透明玻璃製成的築夢光廊進入展示區，各種精雕細琢的玻璃藝品創作如花果、昆蟲、玻璃畫等，或是生活用品如花瓶、衛浴品、玻璃磚、桌椅等皆在此分區展示；另外，還有小朋友最愛的夢幻迷宮、玻璃蓮花池、青春萬花筒等體驗設施。
怡古齋人文茶館 古早點心創新吃法 吃過熱呼呼的麵茶、杏仁茶，你可喝過冰涼的麵茶或是吃過麵茶剉冰？還有那軟嫩滑溜的片栗粉？就在觀光老街的埔頭街內，有家怡古齋人文茶館專門提供這些老味，而且還獨樹一格的創立新吃法，熱熱吃不稀奇，冰涼爽口又沁心的冰麵茶及剉冰，不僅讓人口感驚豔，也讓阿嬤記憶中的古早味點心重新上桌。
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