撰文╱唐祖湘 攝影╱許芳銘
每年四、五月在北海岸石門鄉的老梅海岸,會出現一種全台獨一無二的奇景──條狀石槽上覆著濃密的綠色海藻,像是海岸鋪上一層綠毯,很漂亮!此外,趁著明媚春光,還能觀賞麟山鼻大片野百合盛放景觀,順便大啖石門當地美味,身心皆滿足。 莎蜜拉海岸咖啡坊 兩年前,餐廳原址只是一間破舊的廢棄倉庫,在老闆娘巧手設計下,改建成融合墨西哥、地中海等異國風情,混搭鮮黃、橘紅色調的磚瓦厝,吸引偶像劇「翻滾吧!蛋炒飯」、「無敵珊寶妹」到此拍攝,最誘人的是,窗外不到一百公尺就是無盡的海景,用餐時,美麗的浪花就在眼前波濤洶湧,聽著海風在耳邊呼呼地吹,超有臨場感。
麟山鼻步道 電影《不能說的秘密》中,周杰倫騎著單車載桂綸鎂回家的劇情,羨煞無數少男少女,這條溫馨接送情的木棧道就位於石門鄉麟山鼻,順著海岸線建造的步道隱密幽靜,架空在沙灘與海岸樹林上,一路綿延通往三芝,適合騎單車或散步,途中山壁上點點的野百合狂放,並設有階梯通往海灘,可觀賞特殊的風稜石與沙地植物、撿拾貝殼,在海角樂園聽海與沙的對話。
白沙灣藝廊民宿 民宿主人夫婦都是藝術家,一個擅長雕塑,一個精通油畫,以自己的創作當作家具,讓整棟屋子散發藝文氛圍,室外綠意庭院也是兩人悉心栽培的結晶,房間風格採用視野、採光絕佳的落地窗設計,完全不需要走出去,便可眺望視野遼闊的海灘美景。在靜謐優雅環境中,可以跟親和力十足的夫婦倆聊藝術、談人生,聽聽主人分享數十載異國旅居生涯,留下與眾不同的民宿回憶。
石門農會肉粽、觀音茶 肉粽是石門特產,石門農會特別請田媽媽家政班融合當地傳統製作方式,及低熱量、高纖維等養生概念,用Q香糯米包入豬肉、花生、菜脯、香菇等內餡,口味分為傳統粽、蛋黃粽、養生粽、南部粽、冰粽等,剛蒸好的粽子散發米香與肉香,帶點油光吃起來卻不油膩;此外,石門也是著名的鐵觀音產地,其中石門茶種屬於「硬枝紅心」,加上製茶技巧純熟,能如包種茶般保有香氣,又能像烏龍茶般回甘,也是不錯的伴手。
中葉飯店 已有三十多年歷史的餐廳距離富基漁港只要五分鐘車程,新鮮漁獲隨時送上門。老闆經常開發外頭吃不到的新穎菜色,像是乳酪海鮮捲、櫻花蝦檸檬魚等,獨特的台式創意料理店內的招牌美食為翠玉豬腳,採用黑豬腳後蹄與中藥材醃製而成,冰冰涼涼、清脆不油膩的滋味,曾榮獲台北縣優質特色小吃,讓人一吃就愛上。
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