[澎湖民宿。夏天來了民宿] 愛呷壽司？ 平價日式料理大特蒐

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2009/04/28 第661期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 母親節聚餐 吃到飽成首選 異國風味 平價日式料理》多田壽司屋 A級大鮭魚腹 平價享受 平價日式料理》第一壽司屋 54年老店 平價吃飽飽 平價日式料理》平山家日式料理 藝文人士愛店 越南人推薦》廣式大東海越南餐廳 馳名木柵 越南人推薦》堤岸餐廳 招牌牛肉河粉讚 地方小吃 士林夜市吳家辣豆乾 入口香、咬噴汁 大柱肉燥飯 滷蛋也很入味 店家傳奇 GALERIE Bistro 中山站旁歐洲宮庭花園 楊家日曬香肉乾 肉絲牛軋糖令人奇 甜蜜點心 蓮薌冰糖蓮子 一碗湯征服味蕾 美食報報 65道菜吃到飽 業績翻漲5成 老爺酒店壽喜燒 399元吃得到 最IN話題 捷運美食票選》香嫩帶Q牛肉麵 引舌出動 天然ㄟ尚好！ 廚房樂活去污品DIY

	大宴小酌

母親節聚餐 吃到飽成首選 記者吳雨潔/聯合報 母親節倒數兩周，餐飲業即將進入衝刺期。業者發現，今年自助餐的訂位狀況跑得特別快，業績好，甚至是中餐廳的12倍。受到景氣影響，即使是節慶，價位仍然是考量重點 ...... TOP

	異國風味

平價日式料理》多田壽司屋 A級大鮭魚腹 平價享受 記者陳文惠/Upaper 捨不得花錢吃大餐，這回推薦超值的日式料理，花小錢一樣能兼顧美味享受喔。位於南京東路巷內的多田壽司屋，每到中午用餐時刻總是人潮不斷，靠的是新鮮食材又平價，加上美麗老闆娘親切的服務，成功擄獲南京商圈上班族的胃。 ...... TOP 平價日式料理》第一壽司屋 54年老店 平價吃飽飽 記者張雅雯/Upaper 人氣美味握壽司，不提供醬油給客人，而是在厚實魚肉塗上自製的醬料。鮮嫩的魚肉在口中化開，哇沙米和甘甜醬汁融合的剛剛好。軍艦壽司有鮮美的海膽、鮭魚卵、蝦卵等口味可選擇 ...... TOP 平價日式料理》平山家日式料理 藝文人士愛店 記者陳文惠/Upaper 隱身在台大校園對面大樓的平山家日式料理，可是饕客才知道的美味料理店。王老闆娘表示，因店的位置隱密，因此常有藝文界的人士到此聚會。 ...... TOP 越南人推薦》廣式大東海越南餐廳 馳名木柵 記者陳靜宜/聯合報 台灣很多越籍新娘離開原生家庭來到人生地不熟的地方，除了適應環境，還要開餐廳為生活打拚，間接為台灣的飲食文化增添不少異國風味，我們也有幸品嘗道地的河粉、生春卷…請內行人帶路，咱們到正宗越南餐廳啖美食吧 ...... TOP 越南人推薦》堤岸餐廳 招牌牛肉河粉讚 記者陳靜宜/聯合報 堤岸餐廳不算好找，不過很好認。門口有一尊穿著越南傳統服裝的假人，老闆說連假人都是越南運來的，這樣夠誠意了吧。河粉湯頭很清淡，我會來上一碗牛肉河粉加一顆鴨仔蛋當早餐，也經常會遇到熟人哩 ...... TOP

	地方小吃

士林夜市吳家辣豆乾 入口香、咬噴汁 記者楊德宜/聯合報 「吳家士林辣豆乾」在台北市士林夜市擺攤35年，特色是又黑又亮，一咬噴汁，吃了停不下來。第二代的吳思瑩擁有中央大學藝術學研究所碩士學位，負責豆乾的團購生意 ...... TOP 大柱肉燥飯 滷蛋也很入味 記者劉星君/聯合報 屏東市仁愛路146號「大柱肉燥飯」，開店近20年，肉燥吃起來不油膩，入口即化，深受饕客喜愛；店內最特別就屬滷蛋，至少都滷了兩次，超過20小時，每一口都很入味。他說，吃肉燥飯時，搭配滷蛋，可以灑上胡椒粉，店內的胡椒粉也是特製，吃起來別有一番風味 ...... TOP

	店家傳奇

GALERIE Bistro 中山站旁歐洲宮庭花園 記者陳金松/聯合報 熱鬧的台北市南京西路商圈，一條不起眼的小巷內，藏著一家法、義式精緻美食料理，配上歐風味十足的歷史建築，在此用餐，讓人彷彿有置身歐洲宮庭花園的錯覺，別有風味 ...... TOP 楊家日曬香肉乾 肉絲牛軋糖令人奇 記者林宛諭/聯合報 「有些朋友都會問我們，你們做得這麼累，甘嘸夠成本？」彰化縣和美鎮楊家香肉乾、肉鬆是經營30多年的老字號，不僅做工堅持傳統、不加防腐劑，更開發檸檬肉乾、肉絲牛軋糖等特色美味，讓老主顧也有新驚奇。 ...... TOP

	甜蜜點心

蓮薌冰糖蓮子 一碗湯征服味蕾 記者沈旭凱/聯合報 簡名江說，小小一碗蓮子湯，學問可不小。煮蓮子湯最重要的就是火候。秘訣就是將蓮子以壓力鍋迅速讓其透熟，再悶上一段時間，讓每一粒蓮子達到八分軟爛，卻又粒粒分明。軟滑的蓮子入口時，口感綿實 ...... TOP

	美食報報

65道菜吃到飽 業績翻漲5成 記者陳靜宜/聯合報 越不景氣，吃到飽的生意越好！台北遠東香宮自2月午間推出688元吃到飽後，業者表示業績翻漲5成以上，即日起晚間也改為988元吃到飽；華漾飯店中崙店自5/1起也推出360元港點吃到飽 ...... TOP 老爺酒店壽喜燒 399元吃得到 記者彭芸芳/聯合報 上月觀賞一個日本台節目，是一名老先生臨終前的願望是吃到頂級牛肉煮的壽喜燒；真巧，新竹老爺大酒店的中山日本料理廳今天起推出壽喜燒，去年售價是1980元，今年售價下修到580元，且是吃到飽 ...... TOP

	最IN話題

捷運美食票選》香嫩帶Q牛肉麵 引舌出動 記者陳文惠/Upaper 中式料理隨時代變遷而創新，「Upaper2009捷運美食票選活動」精選出超人氣店家，不論是牛肉麵老店、經典潮州味、創意川菜或是台菜海鮮，顛覆你對中菜的刻板印象 ...... TOP 天然ㄟ尚好！ 廚房樂活去污品DIY 記者張秀珍/Upaper 愛美食的你是否也愛下廚房？想搞定廚房油污，洗刷刷！洗刷刷！市售清潔劑既花錢又破壞環境水質，還會讓媽媽的手過敏，其實廚房有不少超神奇的小法寶，除了用來烘培、調味，還可以清潔，簡單便宜又安全 ...... TOP

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數位資訊•主編精選》 •微額帳單 電信業賺錢妙招 在網路世界，免費午餐被視為理所當然，但在手機世界裡，可就沒有白吃的午餐，微額帳單就是電信服務業者能從消費者身上榨出錢來的法寶。 •CopyTaste 線上文字儲存服務，輕鬆分享資料！ •可口可樂搶市 玩新機 •媒體寒冬 美聯社決針對網路新聞採取行動 •Web Game市場的發展與變化

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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 4/27/2009 09:27:00 下午 張貼在 澎湖民宿。夏天來了民宿