澎湖民宿.夏天來了民宿: [澎湖民宿。夏天來了民宿] 從老虎窗中窺看歷史撫臺街洋樓

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2009/06/12 第042期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜臺北畫刊網站
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	從老虎窗中窺看歷史撫臺街洋樓
	食在精彩 2009 臺北國際食尚秀打造世界食尚新都

從老虎窗中窺看歷史撫臺街洋樓
文．圖/臺北市政府文化局

一抹斜陽打在一條古老的街道——「撫臺街」，這條清朝時期曾經繁榮一時的道路，似乎早已被人遺忘。為了喚醒大家的記憶，臺北市政府文化局透過陳國慈女士的贊助，於2007年修建完成撫臺街（今延平南路）上的「撫臺街洋樓」，讓洋樓從日治時期的公司行號化身成認識臺北舊城歷史的教育平台。

不同年代蘊含不同意義

西元1879 年（清光緒9年），臺北知府陳星聚著手規劃臺北府城建城事宜，1885 年臺灣建省，劉銘傳出任首任臺灣巡撫，並在今延平南路與武昌街口設立巡撫衙門，總管全臺衙門事務，這段街道遂被稱為「撫臺街」。1895 年後日人治臺，逐步實施市區改正計畫，在臺北城內改建不少店鋪，「撫臺街洋樓」就是這個時期的代表作品，也是現今臺北城內僅存日治初期所建獨棟洋樓店鋪。撫臺街洋樓的主人是來自日本福岡的土木營建商──高石忠慥，他在1895 年後來到臺北，擔任日本知名營造商「大倉組」分部主任一職。6年後，高石忠慥自組「合資會社高石組」，參與「兒玉總督後藤民政長官紀念博物館」（今二二八公園內的臺灣博物館）、日月潭電力工事第五工區水路施工等工程；1910 年7月，高石組在撫臺街一丁目會社的新建築落成，即今日所見的撫臺街洋樓；1930 年代後期，撫臺街洋樓改由進口「富久娘」的酒商佐土原吉雄使用。

二次大戰後日人撤離，洋樓列為公產，由國防部作為宿舍，此處曾有6戶人家居住，也曾開設中醫診所，還差點被拍賣，所幸經有心人士不斷呼籲，1997 年被指定為臺北市市定古蹟。

2002 年2月26 日，撫臺街洋樓因受後方房屋起火殃及而毀損嚴重，2006 年8月由臺北市政府文化局起造修建，於2007 年12 月修建完成。從高石組時期的店鋪、富久娘時期的公司、戰後成為住家，至2009 年春日，成為古蹟再利用而對外開放的公共場域。不一樣的時代背景為這棟老建築寫下不同的價值與意義。

歐陸風格古意典雅

鄰近博愛路相機街，轉身只要數十步路就可抵達的撫臺街洋樓，一直大隱隱於市，只有偶爾擦身而過的人，才會訝於其建築的典雅。撫臺街洋樓的建築深受歐陸古典風格影響，最大特色為立面有陡斜屋頂、斜屋頂上的老虎窗及石造拱廊柱等。

若再深究建築，外牆採用的是石木混合構造，內牆則飾以石灰粉刷，1樓為唭哩岸石條疊砌築造，形成古典式四柱三間石造拱廊騎樓，拱圈與拱圈交接為觀音山石承接石柱構造，騎樓天花板還保有木材拼組而成菱形幾何圖案。2樓及屋架均為木造，覆以馬薩氏屋頂（Mansard Roof ，或稱複折式屋頂，歐洲巴洛克時期後常見的屋頂形式），並以銅片作為屋脊收邊；屋頂並開有3個老虎窗，讓立面產生變化並可通風，屬於仿歐洲文藝復興式樣的建築。

臺北故事館創辦人陳國慈女士基於對古蹟活化、再利用的支持，再度贊助經營撫臺街洋樓，她期盼展現撫臺街洋樓特有的建築風格，達到古蹟再利用的目的；在未來，此處將展覽更多與臺北歷史相關的物品，讓民眾認識臺北舊城的歷史，為撫臺街洋樓再造新的生命。

撫臺街洋樓

開放時間：週二至週日10:00 ∼17:00 （週一休館）
門票：開館期間（即日起至98 年9 月30 日）免費參觀
地址：延平南路26號
電話：2314-5190
部落格：blog.roodo.com/futai

食在精彩 2009 臺北國際食尚秀打造世界食尚新都
文/王宜燕•攝影/王能佑

美食旅遊達人韓良露曾將倫敦VS.臺北比喻為「巨大的腦」VS.「巨大的胃」，臺北美食的精湛獨到亦是眾所公認！由臺北市政府商業處主辦的「2009臺北國際食尚秀」目的就在打造臺北為世界「食」尚的新都，借由一波波的美食造勢活動，將臺北的特色小吃、名廚名店、異國料理、融合美食……，推向國際舞台。此系列活動將結合臺北地區逾千家的餐館以及休閒、觀光、百貨業，提供國內外遊客優惠的觀光美食配套措施，讓到臺北一遊的觀光客體驗「食」在臺北，「食」在精彩！

「國光食尚號」上路尋找食尚接班人「2009臺北國際食尚秀」由「國光食尚號」拉開序幕。「國光食尚號」首發車於5月6日上路，這項活動與國道客運業者「國光客運」合作，將「國光號」車體改造成「國光食尚號」，一輛輛的「國光食尚號」將在5月到6月期間，提供3大旅遊路線，深入臺北市區各大美食景點，並結合餐飲店家給予折扣優惠，讓國內民眾與國外觀光客都可以吃喝玩樂遊臺北。另外，主辦單位還安排「國光食尚號」週末免費接駁，於每週五、六、日行經5大商圈定點停靠，國外觀光客只要持護照或食尚通行證，而國內民眾與臺北市民只要持食尚通行證就可免費搭乘。

此外，主辦單位將廣招中外青年廚師（25歲以下）於南港展覽館舉辦「青年廚師選拔賽」，並甄選7組進入決賽。決賽選拔過程將循日本知名「電視冠軍」節目模式，除了邀請國際名廚、美食評論家擔任評審外，現場並開放民眾進行投票，整個選拔過程以活潑、生活化、互相討論的方式進行。選拔決賽訂於7月4日上午舉行，將以3關定勝負。國際名廚高峰會締造最長晚餐世界紀錄為了進行國際性廚藝交流，並宣傳臺灣特有食材和飲食文化，主辦單位規劃邀請數位國內外名廚，於7月4日下午在南港展覽館展開「國際名廚高峰會」，將使用臺灣特有食材「竹筍」，示範各國料理的作法。

壓軸活動將於7月5日在南港展覽館登場，希望以千人共進晚餐的盛況，締造世界最長晚餐的金氏世界紀錄。這項活動將先於網路進行報名，號召民眾一起來共襄盛舉，並由網友票選出50家餐廳於現場端出拿手好料理。另外，更邀請名廚、名人現身參與。主辦單位預計募集千名國內外饕客、號召臺北在地美食餐廳、國際名廚，共同見證逾千人組成、綿延1公里、圍繞200公尺操場多達5圈的晚餐，一起締造世界最長晚餐的金氏世界紀錄。

此外，主辦單位更於5月至6月每個週五推出行動美食團，精選臺北市知名夜店、特色商圈餐飲店家，帶領民眾吃遍臺北最IN的料理。心動不如馬上行動！現在只要上活動網站cheerstaipei.uml.tw註冊成為會員，透過官網或手機下載活動資格券，就可於現場以1元或10元享用美食。

而從5月7日開始，臺北市政府與Youtube合作，舉辦kuso美食影片徵選活動，網友可在7月5日前，將1分鐘短片上傳至Youtube，詳細參賽辦法請上活動官網查詢。

至於5月至7月活動期間，民眾只要持食尚通行證，手冊中所有的美食優惠都可以盡情使用，只要一「證」在手，走到哪裡，保證優惠就到哪裡。索取通路包括本次活動合作的政府機關、飯店業者、餐飲業者、旅行業者，詳情可至活動網站查詢。

活動詳細參與方式請洽活動網站：cheerstaipei.uml.tw 洽詢電話：0800-000-630

2009臺北國際食尚秀活動一覽表

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