[澎湖民宿。夏天來了民宿] 優閒度下午 精緻挑Tea！

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2009/05/26 第665期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 精緻午茶》亞都麗緻巴賽麗廳 瑪德蓮的邂逅 米其林最多顆星主廚 九月來台開店 日料理達人 請吃黑鮪魚壽司 異國風味 到東區「東京咖哩」 千萬別穿新衣 豆腐勝煮+炸豬排 銀勝亭幸福上桌！ 地方小吃 東海商圈找美食 體驗優閒風情 華山登山口土窯雞 金黃香酥美味 店家傳奇 師大「瞞著爹」捏壽司 粉絲揪團捧場爆紅 葡吉小廚 上海點心討好逛街女生 甜蜜點心 成人版巧克力 八角竹薑味一吃驚喜 天然滋味 玉荷苞、土芒果賞味期 今年超甜 最IN話題 飯店金粽》華國/豆皇鮮肉粽/金粽王 慢食團離台 涼便當滿載回憶 雙胞姊妹共事一夫 養生粽熱銷上萬顆

	大宴小酌

精緻午茶》亞都麗緻巴賽麗廳 瑪德蓮的邂逅 記者張雅雯/Upaper 氣候漸暖，微風清涼的春日，正適合與姐妹淘來個午茶小聚談心事，不論是經典英式、法式，還是少見的德式與中式港點、泰式小食，精緻豐盛的餐點搭配美景與浪漫氣氛，煩惱頓時一掃而空 ...... TOP 米其林最多顆星主廚 九月來台開店 記者吳雨潔/聯合報 台灣將出現第一家由米其林星級大廚開設的餐廳，有史以來最年輕，也是全世界摘下最多顆米其林星星的主廚侯布匈（Joel Robuchon），確定今年九月來台灣成立新店 ...... TOP 日料理達人 請吃黑鮪魚壽司 記者楊湘鈞/聯合報 「台灣人吃握壽司，哇沙米（芥茉）沾太多了。」擁有近40年日本料理資歷，並獲日本調理師連合會認定為「日本調理師師範」的櫛清說，其實只要沾點醬油，就可吃到壽司的美味 ...... TOP

	異國風味

到東區「東京咖哩」 千萬別穿新衣 記者陳靜宜/聯合報 若打算到東區「東京??一」，唯一建議就是別穿新衣。倒不是怕弄髒，而是一入店就整屋咖哩香，回到家，衣服還吸附著咖哩味，就怕家裡狗狗把你的衣服也吃下去 ...... TOP 豆腐勝煮+炸豬排 銀勝亭幸福上桌！ 記者陳靜宜/聯合報 台北的炸豬排風潮已燒過一陣子了，不過身為箱根「銀勝亭」第二代傳人的田村洋一似乎不這麼認為，他把家傳招牌「豆腐勝煮」帶到台北來，連帶本店總主廚田中洪治也渡海坐鎮。炸好的豆腐放在熱呼呼陶鍋中，使用加入魚鮮的醬汁，一上桌響著噗滋噗滋聲音，享用時不斷冒出香氣，充滿著幸福感，對許多愛美女性來說更是一大福音 ...... TOP

	地方小吃

東海商圈找美食 體驗優閒風情 記者洪敬浤/聯合報 到東海大學一遊，一定要到周邊的東海商圈逛街吃美食，校園對面的藝術街坊，兩側異國餐廳、咖啡館林立，還有各式個性商店，漫步其間，體驗東海優閒風情。 東海和平咖啡館位於巷弄間，老闆林育達自東海大學哲學系畢業，綽號「阿達」的他也是獨立音樂玩家 ...... TOP 華山登山口土窯雞 金黃香酥美味 記者段鴻裕/聯合報 雲林縣古坑鄉華山登山口的「台灣味土窯雞」，整隻雞讓大火烤得金黃、香酥，以烤雞流下的雞油、雞汁燙青菜，口味更獨特，經常吸引登山客在周休二日時大快朵頤，享受人間美味 ...... TOP

	店家傳奇

師大「瞞著爹」捏壽司 粉絲揪團捧場爆紅 記者陳靜宜/聯合報 一家名叫「瞞著爹」的新開壽司店，最近在網路迅速竄紅。這家位於台北市師大路的小壽司店，開幕才二十多天，門口沒有招牌，只在燈籠上以毛筆字寫著「瞞著爹」。「瞞著爹」的主廚是七年級生，網友暱稱他「無敵鐵金剛」。主廚頭綁布巾，外型帥氣猶如日本漫畫《將太壽司》中的男主角，與女友共同打造小店 ...... TOP 葡吉小廚 上海點心討好逛街女生 記者陳靜宜/聯合報 這家位於台北南京商圈的餐廳，沿著門口入內，可真是別有洞天，有外賣、有麵點吧、飲料吧、用餐區，儼然迷你美食街。 ...... TOP

	甜蜜點心

成人版巧克力 八角竹薑味一吃驚喜 記者洪敬浤/聯合報 住在台中是件幸福的事，尤其愛吃巧克力的人，七期周邊的慕夏、國美館旁的Chochoco，都有讓人感動的滋味；想品嘗幸福，最近又多個去處，科博館旁的「巧克力雲莊」品嘗館，中式香料八角、竹薑融入巧克力，創造出成人版巧克力滋味 ...... TOP

	天然滋味

玉荷苞、土芒果賞味期 今年超甜 記者吳雨潔/聯合報 即日起至端午節，是本土頂級玉荷苞、土芒果的最佳賞味期。今年雨水下得及時，玉荷包產量增加，甜度較往年更高 ...... TOP

	最IN話題

飯店金粽》華國/豆皇鮮肉粽/金粽王 記者吳雨潔/聯合報 各家飯店推出包羅萬象的粽子禮盒，到底哪家才是今年的金粽王呢？這次聯合報推出了黃金陣容的媽媽檔，為大家進行大審核，這些媽媽們可是狠角色，有人從小包到大、有人從小吃到大，想逃過她們的「法眼」與「法嘴」可不簡單！ ...... TOP 慢食團離台 涼便當滿載回憶 記者陳靜宜/聯合報 本月12日從義大利來台的慢食團一行人，昨結束行程返國。臨行前以台北「天和鮮物」的中式慢食「涼便當」，畫下對台灣美食的美好句點 ...... TOP 雙胞姊妹共事一夫 養生粽熱銷上萬顆 記者劉明岩/聯合報 前彰化市代會主席陳進豐的雙胞胎妻子吳富順、吳富菊，姊妹共事一夫，感情融洽，她們還擁有好廚藝，「雙胞胎美食」遠近馳名，尤其是用黑糯米製作的紫米養生干貝粽，每逢端午節都賣上萬顆，供不應求。 ...... TOP

	訊息公告

•ＩＭＦ金援更積極 墨西哥意外受益 國際貨幣基金〈ＩＭＦ〉宣布將提供墨西哥價值四七○億美元的信貸額度，讓墨西哥成為全球第一個獲得ＩＭＦ新貸款方案的國家。 •煮久不黏糊的義大利麵 義大利麵與平常吃的白麵條相當不同，它的金黃色澤與所使用的麵粉有很大關係，而它獨有的嚼勁，又是怎麼來的？

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由 澎湖民宿。夏天來了民宿 於 5/25/2009 06:21:00 下午 張貼在 澎湖民宿。夏天來了民宿